Bonden & jag

Lagarna är många om man ska kunna jaga, förädla och sälja sitt kött. Pelle Fors gav allt för att klara av det. Nu finns verksamheten och allt går bra.- Jag har inte sökt upp en enda återförsäljare. Intresset är jättestort, säger han

Efter 11 år slutar Peter Borring som ordförande för LRF Öst.- Tuffast var nog frågorna om vindkraften i Ödeshög, den splittrade medlemskåren, säger han.

Måltidsforskaren Richard Tellström menar att livsmedelsproducenterna bör bli bättre på att lyssna till vad konsumenterna önskar. - Producenterna behöver ändra sina försäljningsargument, säger han lite provocerande. 

Hemma hos David Varverud körs traktorerna på RME istället för diesel.- Vi kör på lättflytande rapsolja som passar alla dieselfordon, berättar han.

På Warbo kvarn odlar och produceras enbart ekologisk spannmål och man har ett flertal olika kulturspannmålssorter i sortimentet. - Vi känner ett stort ansvar för mångfalden, säger Thomas Björklund. 

På bara några minuter förvandlas parkeringsplatsen i Rimforsa från en folktom plats till ett myller av människor. Britt-Marie Wirén är en av säljarna som uppskattar att träffa sina kunder. 

När kommunen skulle ta bort mjölken för gymnasieeleverna blev Thomas Danielsson minst sagt irriterad. - De som tar besluten har ingen aning om vad de gör, säger han.

Åsa Öberg arbetar med nya idéer i hästbranschen och hon efterlyser fler nya idéer.- Vi saknar plattformar där vi möts, säger hon